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骨粗鬆症最新情報キユーピーが、骨の健康に気をつけたい方向けに、特定保健用食品を発売します。
このキユーピーの商品名は「キユーピーカルK2」といいます。
この商品を摂取することで、関与成分ビタミンK2が1500μg／日、カルシウムが250mg／日摂取することができるそうです。
http://0109na.xsrv.jp/honeheru/30/34/000038.phpにも書いていますが、骨粗鬆症予防にはカルシウムと同時に、ビタミンKをとることも大事なんですね。
このビタミンKですが、植物が作り出すK1と納豆菌などが作り出すK2とに分けられるそうです。
今度の商品に含まれるビタミンK2は、カルシウムを骨にかえる機能を持つ、オステオカルシンというタンパク質の活性化に必要なビタミンだそうです。
キユーピーカルK2の効果は、閉経後の中高年女性に12週間摂取してもらったところ、血液中の活性型オステオカルシン濃度が30〜50％増加し、反対に非活性型オステオカルシン濃度が50％減少したそうです。（注：活性型はその作用を増やす働きがあることを、非活性型はその作用がないという意味です）
参考サイトはこちら
http://www.mylifenote.net/003/_k2.html
まったく関係ないですが、「キユーピー」なんですね。私は今まで「キューピー」とばかり思ってました。